Дэлхийн хэмжээнд тариалж буй хүнсний бүтээгдэхүүний асар их хувь нь хэзээ ч тавагт хүрдэггүй, учир нь энэ нь хэзээ ч хангалттай хүйтэн байдаггүй. ХХААБ-ын мэдээллээр дэлхийн үйлдвэрлэлийн ойролцоогоор 12 хувь буюу жилд 526 сая тонн алдагдалтай байна.
Хамгийн цочирдом хэсэг нь тоо биш, байршил юм. Алдагдлын ихэнх нь худалдан авагч хайрцаг авахаас өмнө, урсгалын дээд хэсэгт тохиолддог.
Хүйтэн зүйл тээвэрлэдэг хэн бүхэнд энэ бол таагүй мэдээ юм. Агуулахын хаалга арван минут онгорхой байв. Усан онгоцны зогсоол дээр хэт удаан зогсож байсан ачааны машин. Хэн ч тохируулга хийхийг оролдоогүй мэдрэгч. Эдгээр мөчүүд нь бүтээгдэхүүн шинээр ирэх үү эсвэл хасагдсанаар ирэхийг шийддэг.
Хэн ч хараагүй газарт хохирол учирдаг
Хүйтэн бүтээгдэхүүн муудсан үед буруутгах нь гинжин хэлхээний сүүлийн харагдахуйц холбоос болох хүргэлтийн жолооч, дэлгүүр, өрхийн хөргөгч рүү чиглэдэг. Ихэнх хохирлын эхэн үед, үйлчлүүлэгчийн хэзээ ч харж байгаагүй цэгүүдэд тохиолддог.
Хөлдөөсөн жимсгэнүүдийн нэг тавиурыг ав. Үүнийг түүж, хөлдөөж, хөргөгчинд хийж, бүс нутгийн түгээлтийн төв рүү зөөж, хоёр мужийн хооронд тээвэрлэж, дахин буулгадаг. Алхам бүр температурын цонхтой байдаг. Гурван цагийн турш нэгээс гурван хэм хүртэл хазайвал хадгалах хугацаа нь бүтээгдэхүүн гэсэх хүртэл хэн ч харах боломжгүй байдлаар богиносдог.
Тийм учраас хүйтэн гинжин хэлхээний эвдрэлийг илрүүлэхэд маш хэцүү байдаг. Нотлох баримтууд нь идэгдэж, хаягдаж эсвэл хэвийн агшилт гэж тооцогдоно. Үндсэн шалтгаан нь нуугдмал хэвээр үлддэг.
Том хөлдөөгч худалдаж авах нь асуудлыг шийдэхгүй
Компани бүтээгдэхүүнээ алдаж байгаа үед зөн совингийн хариулт нь илүү олон хүйтэн агуулах нэмэх явдал юм. Том агуулахууд. Илүү хүйтэн тохиргоо. Илүү олон ачааны машинд шинэ хөргөгч суурилуулах. Асуудал нь хүчин чадлын асуудал шиг сонсогдож байгаа тул энэ нь илэрхий шийдэл мэт санагдаж байна.
Ихэвчлэн тийм биш байдаг. Дотогш орохоосоо өмнө халуун док дээр дөчин минут зогссон бүтээгдэхүүнийг том хөлдөөгч ямар ч нөлөө үзүүлэхгүй бөгөөд жолооч дараагийн боломжтой хүйтэн агуулахын байгууламжид хүрэхийн тулд гурван зуун миль тойрох шаардлагатай болсон тохиолдолд шинэ хөргөгчтэй чиргүүл ямар ч нөлөө үзүүлэхгүй. Эвдэрсэн урсгалд тоног төхөөрөмж нэмэх нь танд илүү үнэтэй эвдэрсэн урсгалыг бий болгодог.
Дэлхийн хүйтэн гинжин хэлхээний зах зээл 2035 он гэхэд гурав дахин нэмэгдэх замд орсон бөгөөд хэрэв операторууд техник хангамжийн хоорондох дамжуулалтыг засахгүйгээр техник хангамжид зарцуулбал энэ зардлын ихэнх нь үр ашиггүй болно.
Жинхэнэ хязгаарлалт нь хөлдөөгчийн хэмжээнээс ховор байдаг. Энэ нь хөлдөөгчийн хоорондох зай юм. Тээвэрлэлтийн хугацаа, шалган нэвтрүүлэх цэгүүдийн хоорондох миль, бүтээгдэхүүн хэдэн удаа гарт шилжсэн тоо юм.
Сүлжээний нягтрал нь түүхий багтаамжаас давсан
Үр дүнтэй зүйл бол өртөх хугацааг богиносгох явдал юм. Нэг аварга том төв байгуулж, ачааны машинууд цагтаа ирнэ гэж найдахын оронд хүйтэн агуулахыг бүтээгдэхүүн хөдөлж буй газарт ойртуулах хэрэгтэй. Илүү олон, жижиг зангилаатай нягт сүлжээ нь бүтээгдэхүүний дулаанаар туулах зайг богиносгож, зам дагуу хүрэх тоог бууруулдаг.
Тийм ч учраас бүс нутгийн түншлэл нь талбайн хэмжээнээс илүү чухал юм. Бүс нутгийн операторуудын үндэсний хүйтэн сүлжээний сүлжээтэй хамтран ажилладаг тээвэрлэгч нь ганцхан мега байгууламжийн санал болгож чадахгүй зүйлийг олж авдаг: ойр зай. Бүтээгдэхүүн богино зайд хөдөлж, усан онгоцны зогсоол дээр бага хугацаанд байрлаж, танил бус гараар цөөн дамждаг. Ашиг нь хэвлэлийн мэдээнд биш харин агшилтын тоогоор илэрдэг.
Операторууд хаана анхаарлаа төвлөрүүлэх ёстой вэ
Хэрэв та илүү их тоног төхөөрөмж худалдаж авахгүйгээр хүйтэн гинжин хэлхээний алдагдлыг бууруулахыг оролдож байгаа бол үр дүн нь ихэвчлэн хэд хэдэн таагүй зүйлд байдаг:
- Докийн цагЧиргүүл онгойлгоход тавиур хүйтэн агуулахад хүрэх хүртэлх хэдхэн минутын дотор температурын зохисгүй хэрэглээ мэдэгдэхүйц хуримтлагддаг. Хэмжиж, таглаад, хүмүүсийг тоогоор нь барь.
- Ажил тарахТээвэрлэгчид, агуулахууд эсвэл ээлжүүдийн хоорондох шилжилт бүр нь гинжин хэлхээг таслах боломж юм. Илүү сайн шилжүүлгээс илүү цөөн шилжүүлэг байдаг.
- Мэдрэгчийн сахилга батТемпературын бүртгэл нь хэн нэгэн уншиж, хэлсэн зүйлийнх нь дагуу ажилласан тохиолдолд л хэрэгтэй. Шалгагдаагүй мэдээллээр дүүрэн шургуулга нь огт мэдээлэлгүй байхтай адил юм.
- Маршрутын газарзүйОйролцоох хөргөгчгүй эгнээ нь алдаа гаргах зайгүй эгнээ юм. Хүссэн газрын зургийнхаа дагуу биш, харин байгаа газрын зургийнхаа дагуу төлөвлөөрэй.
Үүнийг зөв хийдэг компаниуд хөлдөөгчнийхөө талаар нэг их ярьдаггүй. Тэд хөргөлтийн системийн талаар ярьдаг. Энэ бол тоног төхөөрөмжийн хувьд хүйтэн гинж болон салбарын хувьд хүйтэн гинжний ялгаа юм.
