Hot ones, un programme YouTube bon marché, prend 15 saisons pour rivaliser avec les Talk Shows des Grandes Ligues. Son présentateur n'est pas un fils illustre de David Letterman Légende des programmes du soir, mais son dernier invité était Matt Damon et l'épisode le plus vu compte 93 millions de reproductions. Quel est ton secret? La sauce piquante.
L'idée des créateurs était de faire un programme d'interviews de divertissement, « mais bon ». On sait que les États-Unis aiment leurs célébrités, même si plus ils aiment sortir du tapis rouge, ces moments où ils peuvent s'identifier à elles. C'est pourquoi Chris Schonberger, directeur de YouTube First We Feast, a pensé que ce serait une excellente idée que pendant la conversation -avec des questions préparées et complexes-, des acteurs, actrices, musiciens et chefs mangent 10 ailes de poulet dont les démangeaisons, produit du sauces, elle a augmenté jusqu'à atteindre 2,000,000 XNUMX XNUMX sur l'échelle SCOVILLE. Pour avoir une idée, c'est la démangeaison du quatrième Chili le plus agressif au monde. Ni l’interprète le plus doué ne peut contrôler ses réactions face à une telle expérience.
Le dernier ingrédient de la recette du succès était le présentateur. Schonberger a proposé à Sean Evans, un homme blanc et chauve, alors âgé de 30 ans, de prendre en charge le programme. Bingo. Evans, nominé cette année comme meilleur présentateur au Daytime Emmy – le prix pour les productions de jour – a parfaitement fonctionné grâce au fait qu'il parvient à rester imperturbable tout en mangeant les mêmes ailes épicées que ses invités. Il les presse avec une chaleur exquise pour qu'ils réagissent lorsqu'ils pleurent, crachent, maudissent et même sucent du lait par les narines et se calment en descente.
Cela semble assez absurde, et c'est un peu le cas, mais la conversation est intéressante et l'humanité et la spontanéité qui réalisent la rencontre, encore plus. Quelque 200 personnalités ont accepté le défi, laissant des moments uniques dans la culture populaire. Aux États-Unis, il y avait plus de 500 séries et environ 300 programmes de télépérialité par an avant la pandémie. Tout contenu qui ressemble à la tête de ce torrent est un présage. S'il le fait sans budget considérable, il frôle le miracle.
Le célèbre et capricieux cuisinier Gordon Ramsay, qui compte 16 étoiles Michelin 16, était l'un des invités. Il a fait valoir que ses enfants l'avaient convaincu de participer. Il a commencé, fidèle à son métier, à critiquer la qualité des ailes tout en racontant des batailles cauchemardesques dans la cuisine ou le chef cuisinier. L'homme qui a acquis sa renommée à la télévision en détruisant avec de mauvais modes les cuisines de la moitié du Royaume-Uni a fini par se plaire à aller aux toilettes – ce qu'il a fait – et en avouant qu'il n'avait pas pleuré non plus lors des funérailles du critique gastronomique Adrian Anthony Gill. . Enfin, il a démontré sa vulnérabilité.
Avec les acteurs et actrices, il se passe quelque chose de particulier. Evans fait face à des gens qui contestent soigneusement sa volonté. Des professionnels disciplinés qui apprennent à danser le ballet en six mois ou perdent ou gagnent des kilos pour obtenir un rôle. La plupart sont en outre extrêmement compétitives. Ils arrivent généralement au programme avec un air de supériorité et n’envisagent pas de se rendre : il existe une liste de « salle de la honte » pour ceux qui disent manger les 10 ailes, où la grande majorité sont des hommes. L'acteur Shia Labeouf, le mauvais garçon d'Hollywood, a mis Evans au défi de mettre encore plus de sauce épicée sur les ailes pour montrer... quelque chose. Il a fini par frissonner, pleurer et reconnaître que Hot One « est un vrai programme » et n'utilise pas « de sauce tomate pour tromper les gens ».
Le succès de l'émission, qui n'a actuellement pas besoin de publicité grâce à la vente des sauces piquantes qu'elle fabrique, a franchi cette année un cap dans l'industrie du divertissement. Saturday Night Live, institution de la comédie aux États-Unis, a réalisé un sketch parodiant Hot Ones. Le comédien Mikey Day a joué Evans et Maya Rudolph a joué Beyoncé, dans lequel la diva de la musique a succombé, complètement en sueur, aux démangeaisons des ailes et a passé les questions. Beaucoup de personnes interrogées font de même, affirmant qu’elles ne peuvent plus se concentrer sur autre chose que soulager les démangeaisons. Lorsque cela se produit, la production leur propose du lait, du riz, de la bière ou tout ce qu'il faut. Rien ne semble fonctionner.
Hot Ones a atteint le point où il a une version télévisée, transformée en jeu télévisé et s'est associé à Reebok pour créer une ligne spéciale de baskets. C’est un peu comme le rêve américain des YouTubers, même s’ils ont poursuivi leur chemin indépendant sur la plateforme. Cela a commencé avec un espace de cinq minutes et maintenant il y a des invités, comme Justin Timberlake, qui vivent pendant une demi-heure. Ses deux plus grandes réalisations ont été de montrer qu'il est possible de rivaliser à armes égales avec les géants de l'industrie quand on a un produit de qualité et que Charlize Theron vient d'une autre planète. Pas une larme n’a coulé sur l’actrice primée.
