اگر به ایده آشپزی در بیرون علاقه دارید، یا اگر فقط بهانه ای برای میزبانی مهمانی های بیشتر در فضای باز می خواهید، ممکن است وسوسه شوید که یک آشپزخانه در فضای باز بخرید و تغییر دهید. اما بسته به تجهیزاتی که خریداری می کنید، یک آشپزخانه در فضای باز می تواند هزاران دلار هزینه داشته باشد.
آیا آن را به ارزش پول؟
مزایای آشپزخانه در فضای باز
گزینه های زیادی برای خرید و نصب تجهیزات لازم وجود دارد آشپزخانه در فضای باز خود را بسازید. شما می توانید کل آشپزخانه بیرونی خود را از یک مکان طراحی و خریداری کنید، یا با خرید آن اجزا از مکان های مختلف، آن را تکه تکه بسازید. می توانید یک چیدمان ساده را انتخاب کنید، چیزی بیشتر از یک کباب پز، یک سینک و یک کانتر به خودتان بدهید، یا چیزی بسیار مجلل تر و جامع تر بسازید.
هر چه که انتخاب کنید، اینها برخی از مزایایی است که از آن لذت خواهید برد. توجه داشته باشید که برخی از این موارد صرفاً کیفی هستند و هیچ ارزش پولی به آنها تعلق نمی گیرد، در حالی که برخی دیگر می توانند به توجیه اقتصادی تصمیم شما کمک کنند.
- تجربه آشپزی در بیرون. داشتن یک آشپزخانه در فضای باز به این معنی است که شما تجربه آشپزی در خارج از خانه را به دست می آورید. اگر عاشق فضای باز هستید، یا اگر فقط به بهانه های بیشتری برای بیرون رفتن از خانه نیاز دارید، این باید برای شما بسیار جذاب باشد. حتی اگر عاشق آشپزی هستید، ممکن است گاهی احساس کنید در چیدمان فشرده آشپزخانه سنتی خود گرفتار شده اید. در بیرون، می توانید هوای تازه نفس بکشید، حرکت کنید و از آب و هوا لذت ببرید.
- میزبانی و مهمانی. آشپزخانه های فضای باز برای پذیرایی از مهمانان و مهمانی ها ایده آل هستند. وقتی در حال پختن همبرگر هستید، مهمانان شما می توانند در حیاط خلوت پرسه بزنند، از نوشیدنی های روی میز لذت ببرند و شما را با گفتگو احاطه کنند. به این ترتیب، در حالی که به آشپزی ادامه میدهید، بخشی از عمل باقی میمانید - و مهمانان شما همگی چیز جالبی برای صحبت در مورد آن خواهند داشت.
- پاکسازی های آسان برخی از مردم به دلیل پتانسیل تمیز کردن آسان، آشپزخانه های فضای باز را دوست دارند. اگر میخواهید آشپزخانه سنتی شما به شکل بکر و دست نخوردهای باقی بماند، باید پس از چند دقیقه آمادهسازی غذا، آن را کاملا تمیز کنید. در خارج از خانه، هنوز مهم است که از تجهیزات آشپزخانه خود به خوبی مراقبت کنید، اما گاهی اوقات می توانید به سادگی با برس زدن ذرات غذا روی زمین تمیز کنید.
- گزینه های پخت و پز تقویت شده اگر در حال پختن مقدار قابل توجهی غذا برای گروه بزرگی از مردم هستید، ممکن است خوشحال باشید که دو آشپزخانه در دسترس داشته باشید. شما می توانید در خارج از منزل آشپزی کنید در حالی که همسرتان در داخل آشپزی می کند و هیچ کدام از شما مانع دیگری نخواهید شد.
- انگیزه برای پختن بیشتر پس از خرید و نصب آشپزخانه در فضای باز، احتمالاً انگیزه بیشتری برای آشپزی خواهید داشت. اگر شما و خانواده تان علاقه مند به خوردن سالم تر و لذت بردن بیشتر از غذاهای خانگی هستید، این یک مزیت بزرگ است.
- افزایش ارزش خانه برخی از اضافات به خانه شما دارای یک بازده بالاتر سرمایه گذاری شما (ROI) نسبت به دیگران آشپزخانه های فضای باز در سطح بالایی قرار می گیرند و ارزش خانه شما را به میزان قابل توجهی افزایش می دهند. ارزش خانه شما احتمالاً به اندازه ای که برای آشپزخانه در فضای باز هزینه کرده اید افزایش نمی یابد، اما دور از دسترس هم نخواهد بود. شما بخش مناسبی از سرمایه گذاری اولیه خود را پس خواهید گرفت.
- مدیریت بو. حتی اگر در حال پختن غذای لذیذ هستید، بوهای ناخوشایند ممکن است تا روزها پس از اتمام پخت در داخل هوا باقی بماند. وقتی بیرون آشپزی می کنید، لازم نیست نگران آن باشید. هر بویی که از پخت و پز شما ایجاد می شود به سرعت در جو پخش می شود.
هزینه های آشپزخانه در فضای باز
تخمین هزینه های یک آشپزخانه در فضای باز تا حدودی سخت است، زیرا آشپزخانه های فضای باز به اشکال مختلفی وجود دارند. اگر به دنبال یک راه اندازی بسیار ابتدایی هستید، می توانید از آن دور شوید پرداخت تنها 2,000 دلار. اگر به دنبال آشپزخانهای در فضای باز با هر چیزی که میخواهید، کاملاً مجهز به وسایل لوکس هستید، در نهایت ۱۰۰۰۰۰ دلار یا بیشتر پرداخت خواهید کرد.
شما همچنین باید در مورد هزینه های آب و برق فکر کنید، اگرچه این هزینه ها بیشتر باید مطابق با آنچه قبلاً به آن عادت کرده اید باشد. اگر آشپزخانه در فضای باز شما مجهز به گاز طبیعی، برق و آب باشد، میتوانید هزینه بیشتری برای قبض آب و برق خود بپردازید.
ارزش پولش را داشت؟
سخت است که در مورد اینکه آیا یک آشپزخانه در فضای باز ارزش پول را دارد یا خیر، اظهار نظر کنید، تا حدی به این دلیل که آشپزخانه های فضای باز از بسیار ارزان تا بسیار گران قیمت هستند، و تا حدی به این دلیل که همه در هنگام خرید آشپزخانه در فضای باز به دنبال چیزی متفاوت هستند. برای یک نفر، صرفاً میزبانی یک مهمانی در فضای باز ارزش 100,000 دلاری دارد. برای دیگری، ارزش پرداخت بیش از 1,000 دلار برای چیزی را ندارد که به سختی قابل استفاده است.
این مزایا و هزینهها را با دقت در نظر بگیرید، زیرا تصمیم میگیرید که آیا آشپزخانه فضای باز خود را جلو ببرید یا خیر. فقط به خاطر داشته باشید که اگر تصمیم به حرکت رو به جلو دارید، می توانید آشپزخانه بیرونی خود را متناسب با اندازه و محدوده دقیق مورد نیاز خود سفارشی کنید.
